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Carrera de Licenciatura en Biotecnología
Carreras universitarias
Descripción:
Actualmente, existe la conciencia de que el ser humano vive una nueva etapa de su historia científico-productiva. Es claro que gran parte de la tecnología del futuro estará sustentada en el aprovechamiento respetuoso, inteligente y racional de la biodiversidad.
Es notable, también, la velocidad de la transferencia de conocimientos de las fronteras de la biología a la producción y a la resolución de problemas sanitarios y ambientales tales como el diagnóstico rápido, la prevención y el tratamiento de patologías, la recuperación de ecosistemas contaminados, el desarrollo de industrias no contaminantes.
El Biotecnólogo reconoce como áreas naturales de incumbencia el trabajo con organismos o partes de ellos, como tejidos, células, estructuras subcelulares, biomoléculas, etc. para brindar bienes o servicios. Estos incluyen el desarrollo de procesos conducentes a la elaboración y obtención de productos de interés para el área biomédica (vacunas, nuevos métodos de diagnóstico, etc.); para la industria farmacéutica (desarrollo de biofármacos), para la agroindustria (mejoramiento de la producción pecuaria, desarrollo de bioinsecticidas), la industria alimenticia ( procesos de producción donde intervienen bacterias, hongos, enzimas), el medio ambiente (la utilización de agentes biológicos para el control y saneamiento ambiental, tratamiento de efluentes).
Los avances de la biotecnología, entendida como una actividad multidisciplinaria requieren, a su vez de la retroalimentación de las ciencias básicas que la sustentan.
La carrera de Biotecnología en la UNQ tiene como objetivo la formación de un profesional abocado a la producción de bienes y servicios mediante la utilización de agentes biológicos o de sus derivados. La interdisciplinariedad de conocimientos requeridos para su concreción es quizás, su característica más notable.
El biotecnólogo es una figura profesional que condensa una nueva síntesis de conocimientos y habilidades. Por lo tanto, múltiples planos de inserción y múltiples miradas sobre un mismo objeto de estudio caben en la Biotecnología.
Sus posibles salidas laborales incluyen su inserción en laboratorios de desarrollo, producción y control de calidad, en industrias relacionadas con la medicina, química, farmacia, veterinaria, agro, alimentos, medio ambiente, entre otros.
(Fuente: http://www.unq.edu.ar)
Salida laboral:
El título de Licenciado en Biotecnología capacita y habilita para:
Desarrollar productos generados por manipulación genética de células pro y eucariotas y por fermentación industrial.
Planificar, desarrollar y controlar procesos biotecnológicos en escala de laboratorio, planta piloto e industrial.
Realizar y supervisar el control de calidad de insumos y productos en industrias biotecnológicas.
Desarrollar y producir microorganismos y/o sus derivados.
Desarrollar los sistemas de diagnóstico de laboratorio en el ámbito de la sanidad humana, animal y vegetal, basado en el análisis de material genético o la utilización de reactivos producidos por manipulación genética y fusión de células y microorganismos.
Realizar asesoramiento y peritaje en la biología y genética molecular, la biología celular y la microbiología.
Organizar la obtención, preparación y conservación de muestras.
Organizar, implementar y controlar operaciones generales y técnicas instrumentales de laboratorio.
Diseñar metodologías y efectuar operaciones de obtención, purificación y análisis de sustancias químicas y/o productos biológicos.
Efectuar análisis industriales, biológicos y/o microbiológicos.
Realizar estudios e investigaciones referidos a la biología, bioquímica, biología celular, biología molecular y microbiología.
Realizar análisis de contaminaciones ambientales.
Diseñar metodologías tendientes a la biorremediación de ambientes contaminados
(Fuente: http://www.unq.edu.ar)
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