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Carreras Universitarias


Carreras Universitarias - Camarero Profesional

Descripción:
Los alumnos adquieren conocimientos para:
- Tener una visión amplia y completa del mundo de la restauración.
- Desenvolverse adecuadamente por las instalaciones de un establecimiento y poder desarrollar con corrección todas las técnicas de servicio según el tipo de establecimiento.
- Tener las facultades necesarias para el montaje de mesas para comidas, banquetes, reuniones, buffet, así como para la decoración de las mismas.
- Atender y servir adecuadamente a los clientes.
- Conocer la estrecha relación existente entre la calidad del servicio, la satisfacción del cliente y la consecución de los objetivos empresariales.
- Conocer de forma exhaustiva la organización interna del servicio del restaurante.

Salida laboral:
Los egresados adquieren, mejoran y actualizan su formación en este sector con una preparación específica para incorporarse a un puesto de trabajo como camarero profesional o jefe de bar.

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	Union de Chefs - Escuela de Gastronomia	Sede Central.	Camarero Profesional	1 año

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