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Carrera de Hotelería

Carreras universitarias
Descripción:
El Licenciado en Hotelería está capacitado para operar en cada una de las áreas de un hotel, organizar, administrar, controlar y coordinar todos los sectores operativos del mismo, individual-mente o en su conjunto desde el gerenciamiento general.
Desarrolla habilidades inherentes al funcionamiento de la estructura del hotel y a su aspecto operativo. Asimismo domina técnicas de administración de personal, organización del trabajo, costos, cálculos financieros, abastecimiento, mantenimiento y seguridad. Por otro lado, conoce los aspectos que hacen a las relaciones entre las personas y sus particularidades, actuando individualmente o en grupo según las características de su cultura y las necesidades que se deben cubrir en cada caso.
El alojamiento está siempre asociado a la alimentación, razón por la cual requiere del Lic. en Hotelería conocimiento de las formas de la gastronomía, de la composición de los platos, de las materias primas adecuadas para su elaboración, del rendimien-to de los materiales, de la idoneidad de las personas que los preparan, de las especificidades del ámbito donde se producen y del lugar donde se comercializan.

Salida laboral:
La formación profesional en Hotelería ofrece una gran oportu-nidad para que el graduado pueda desempeñarse en la realidad turística del mundo actual, encontrando una respuesta adecua-da a la demanda de servicios hoteleros, cada día más exigentes y diversificados. De este modo, se ha diseñado un perfil de profe-sional que pueda resolver desde situaciones cotidianas en un establecimiento hotelero, hasta participar en la toma de deci-siones en proyectos de inversión o en la diagramación de políticas y estrategias que hacen al sector hotelero, y su interacción dentro del sistema turístico, como pilar esencial del funcionamiento del mismo.

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Donde estudiar

Universidad Facultad Carrera Duración
Universidad Abierta Interamericana. Turismo y Hospitalidad Licenciatura en Hotelería 4 años
Universidad Argentina John F. Kennedy. Escuela de Administración Hotelera. Licenciatura en Administración Hotelera 4 años
Universidad De Belgrano. Facultad de Ciencias Económicas. Administración Or. Hotelera 2 años
Universidad De Belgrano. Facultad de Humanidades. Licenciatura en Hotelería 4 años
Universidad Nacional de General San Martín. Escuela de Economía y Negocios. Licenciatura en Administración de Empresas Hoteleras y Gastronómicas
Universidad Nacional de la Patagonia San Juan Bosco. Facultad de Trelew. Profesorado en Historia 4 años
Universidad Nacional de la Patagonia San Juan Bosco. Facultad de Trelew. Profesorado en Letras 4 años
Universitas. Sede Buenos Aires. Hoteleria 3 años
IBAHRS. Sede Central. Administrador de Hotel 3 años
Escuela Superior La Suisse. Escuela Superior de Hotelería. Hoteleria 3 años
Escuela Argentina de Negocios. Sede Martinez. Administración Hotelera 3 años
Escuela Argentina de Negocios. Sede Capital Federal. Administración Hotelera 3 años
Universidad Nacional de Quilmes. Sede Central. Licenciatura en Administración Hotelera. Sin Datos.
Escuela Superior de hotelería - ESH Sede Central Técnico Superior en Administración Hotelera 3 años
Escuela Superior de hotelería - ESH Sede Central Especialización en Gestión Hotelera
Universidad de Palermo. Facultad de Ciencias Económicas Hotelería 4 años
ATENEO DE ESTUDIOS SUPERIORES Sede Unica Hotelería 3 años
Universidad Católica de Cuyo. Universidad de Cuyo -Sede San Luis Licenciatura en Hotelería y Turismo 4 años
UNIVERSIDAD CAECE Facultad de Humanidades Licenciatura en Administración Hotelera 4 años
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